I
Impasti
Lievitazione lunga, farine selezionate, alta digeribilità.
“Non la chiamiamo semplicemente pizza…è un'esperienza di gusto superiore.”
Filosofia
Tre principi
Una filosofia in tre atti, come un menù che si racconta.
I
Lievitazione lunga, farine selezionate, alta digeribilità.
II
Bufala Campana DOP, Pomodoro San Marzano DOP, salumi artigianali e formaggi locali.
III
Le nostre pizze reinterpretano i piatti della cucina campana.
La signature
Pomodoro San Marzano DOP, fior di latte campano, basilico fresco, olio EVO. Niente di più. Tutto al posto giusto.
Le nostre pizze Le arrivano calde, croccanti, pronte da gustare. Ordini online dal nostro partner di consegna ufficiale.
La stampa
La pizza proposta con amore e passione da Ciro D'Avanzo nasce da una profonda conoscenza delle tipicità casertane e campane.
Le voci
Recensioni e citazioni da clienti, guide e piattaforme di settore.
* Dati indicativi · aggiornati periodicamente
Vieni a trovarci
A pochi passi dalla Reggia, in Corso Trieste 31. Un locale dove ogni pizza è preparata con il tempo che merita.